先日、
静岡のお友達とはじめてお会いしました。
たくさんのわくわくするすてきなお土産をいただきました。
今日はその中の、静岡のお土産の一つ、
思い出にひたります。
三保の松原
の「松原」と「富士山」を
テーマとしたアイシングクッキーです。
こちらは、
静岡市清水区の
Cake&sweets bougiee さんで販売しているそうです。
「富士山」、「松原」といえば古くからの
日本の美を感じさせますが、
このアイシングクッキーは
とても洗練されたデザインで
感激しました。
大事に大事にひとつづつ
味わっていただきました。
程よい甘さと
しっかりしたサブレの生地が
とてもおいしかったです。
箱の底にはモチーフの
コンセプトがさりげなく
記されていました。
不思議と三保の松原に
訪れてみたいと思いを馳せました。
ヒカルちゃんの
あたまに置いてみたりも。。
2014年に
『アイシングクッキーでつくるかわいい動物や物語クッキー100』
という本を出版されているそうなので、
そちらも読んでみたいな、、と思いました。
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